Ланч №1 Окрошка з куркою та удон з куркою

Ланч №2 Рибна юшка з морепродуктами та цезар з мідіями

Ланч №3 Окрошка з куркою та цезар з мідіями

Ланч №4 Рибна юшка з морепродуктами та удон з куркою

Суші рис, водорості норі, крем сир, авокадо, філе лосося, ікра тобіка

Філадельфія - суші  рис, водорості норі, крем-сир, огірок, філе лосося, імбир та васабі
Вага 255 грам

Філадельфія максі - суші рис, водорості норі, крем-сир, авокадо, огірок, філе лосося, імбир та васабі
Вага 310 грам

Запечений рол - суші рис, водорості норі, крем-сир, огірок, філе лосося, соус спайсі, сир чеддер, соус унагі, насіння кунжуту, імбир та васабі 
Вага 310 грам

Теплий рол з вугром - суші рис, водорості норі, крем-сир, вугор смажений, авокадо, ікра тобіка, темпура, сухарі панко, соус унагі,  насіння кунжуту,  імбир та васабі 
Вага 300 грам

Рол з лососем Татакі  - суші рис, водорості норі, крем-сир, груша, креветки, філе лосося, соус унагі, насіння кунжуту, імбир та васабі 
Вага 320 грам

Чука - японські водорості з горіховим соусом, насінням кунжуту та лимоном

Маленька рибка смажена за особливим рецептом шеф-кухаря з хрусткою скоринкою

Смажена за особливим рецептом шеф-кухаря з хрусткою скоринкою

Смажена за особливим рецептом шеф-кухаря з хрусткою скоринкою.

Смажена за рецептом шеф кухаря , подається з салатиком 
Ціна вказана за 100 грам сирої продукції

Смажений за особливим рецептом шеф-кухаря з хрусткою скоринкою

Подається з печеним томатом та руколою. Смажена на пательні або гриль

Подається з лимоном. Смажений на пательні або гриль

Готуємо у вершковому соусі або смажені на пательні.

Креветки аргентинські гриль - обсмажені на грилі з травами та часником великі аргентинські креветки в панцирі. Подаємо з лимоном 
Вага за 100 грам сирої продукції

У вершковому соусі або на грилі.

У вершковому соусі або смажений на грилі.

У вершковому соусі або на грилі.

У вершковому соусі або на грилі.

Щупаль восьминога по галіційськи - обсмажені на грилі щупальця восьминога з травами та часником у поєднанні з обсмаженою картоплею з овочами та зеленими оливками зі свіжою зеленню та вершковим маслом з лимоном та італійськими травами
*Ціна за 100 грам сирої продукції!

Смажений гребінець з грибами - обсмажений на вершковому маслі гребінець з травами та часником, у неймовірному поєднанні з лісовими грибами з оливковою олією та свіжою зеленню

- мідії чорноморські у вершковому соусі з додаванням білого вина, часнику, зелені, червоної цибулі та томатів з сиром пармезан та дорблю

Тигрові креветки у хрумкій паніровці з соусом «Айолі»

Королівські креветки обсмажені в легкому та повітряному клярі за традиційною японською технологією, що робить їх неймовірно смачними та хрусткими, подаємо з соусом айолі

Кальмари атлантичні у хрумкій паніровці з соусом «Тар-Тар»

Філе Минтая у хрумкій паніровці з соусом « Тар-Тар з каперсами»

Ніжна вершкова гаряча закуска з додаванням грибів , мідій під сирною шкоринкою в кальмарі.

Традиційна мексиканська закуска з хрумкою курочкою в солодкому соусі чилі, з листям салату та свіжими овочами

Легка та смачна начинка з міксу салату, огірка та смаженою креветкою в кукурудзяній тартильї

Татакі з тунця - філе тунця обсмажене на грилі в перуанській заправці з лайму та перцю чилі, зі свіжим  апельсином та апельсиновим дресінгом 
Вага 195

Неймовірно смачна і яскрава закуска з Філе червоної риби на подушці з гуакомоле та домашнім песто з крем-сиром та спеціями

Неймовірно смачна і яскрава закуска з Філе червоної риби на подушці з гуакомоле та домашнім песто з крем-сиром та спеціями .

Класичний одеський форшмак з оселедця з додаванням вершкового масла та крем-сиру, з курячим яйцем та спеціями. Подаємо з маринованою червоною цибулею та грінками

Класичний рублений форшмак з оселедця з червоною цибулею та яблуком з додаванням курячого яйця та вершкового масла

Дунайка власного засолу з картоплею та маринованою червоною цибулею

Груша
Сир мамель
Креветки
Зерно гранату
Мікс салату
Соус: від шеф повара

Ніжний солодкий грильований тунець подається з міксом салату, коктейльним томатом та каперсами для пікантності. Заправляється цитрусово-гірчичним соусом.

Кальмари атлантичні, мідії у мушлях, тигрові креветки з соусом «Діжон»

Салат Цезарь з тигровою креветкою

Кращого поєднання дарів моря не знайти!Тільки уявіть це задоволення - верхня нотка смаку лосося у поєднанні з соковитими мідіями та тигровою креветкою...

Традиційний азійський суп з гострою пастою Том Ям, кокосовим молоком, чорними та кораловими грибами. Подається з рисом, перцем чилі та лаймом. Гострий не Гострий

Окрошка з лососем — це незвичайний варіант традиційної літньої страви, що поєднує соковитий лосось слабосолений із хрусткими свіжими овочами. Подаємо зі скибкою лимону, гірчицею та свіжою зеленню

Окрошка з креветками — це незвичайний варіант традиційної літньої страви, що поєднує соковиті обсмажені королівські креветки із хрусткими свіжими овочами. Подаємо зі скибкою лимону, гірчицею та свіжою зеленню

Мають нейтральний смак, помірно солоний і водночас солодкий. Стануть
ідеальними для знайомства з молюсками. Різниця в розмірі, де 1-найбільша,
3-найменша

Мають нейтральний смак, помірно солоний і водночас солодкий. Стануть
ідеальними для знайомства з молюсками. Різниця в розмірі, де 1-найбільша,
3-найменша

Запечений камамбер - камамбер запечений з соусом з журавлини та перцем чилі, подаємо з грінками

Булочка бріош, фірмовий соус тартар, листя салату, стиглі томати, мариновані огірки, червона маринована цибуля, філе білої морської риби в паніровці. Подаємо з картоплею фрі та соусом кетчуп

Рис арборіо, біле вино, королівські Креветки, вершки, сир дорблю та Пармезан, бульйон з червоної риби

Ніжна  котлета з риби , креветок з додаванням овочів 1 шт.

Паста власного виробництва з лососем, у вершково-сирному соусі

Паста з креветками в томатному соусі -  паста власного приготування з креветками в томатному соусі зі свіжою зеленню, соусом песто та сиром пармезан

Легенда азійської кухні - пікантна, гостренька скляна локшина зі смаженими wok овочами та креветками

Окунь в паніровці з овочами та морквʼяним пюре - філе окуня мариноване в паніровці на подушці з овочів, з петрушкою та вершковим маслом на пюре з моркви з додаванням оливкової олії та фреш у лимона

Паста з морепродуктами у соусі біск - домашня паста власного виробництва з креветками, мідіями та кальмаром в соусі біск та сиром пармезан

Надзвичайно ніжне та ароматне філе скумбрії, повністю очищене від кісток, під пряним тягучим сиром сулугуні. Подається з міксом салату та лимоном.

Смажена барабуля, мойва, анчоус. Подається з картоплею фрі та трьома соусами, Ідеальний вибір під бокал пива чи вина.

Хрумкій, смачний сет морепродуктів (кальмари та креветки) і риби (окунь) у паніровці, Подається з картоплею фрі та чотирма соусами. До кожного сету даруємо House wine.

Надзвичайна страва 2-х і більше гостей. Вагу страви і кількість морепродуктів обираєте ви. Мікс з 5 видів морепродуктів, що готуються у спеціальному секретному соусі від шефа, і подаються з хлібом, що допоможе насолодитися усіма відтінками цієї страви. Мінімальне замовлення – 500 г сирих морепродуктів. Гарно поєднується з прохолодним вином чи пивом .

Сет під пиво - мы підібрали найкраще поєднання смаженої рибки для улюбленого напою. Мойва, кілька та анчоус, подаємо з часниковим аолі, класичним соусом тартар та соусом солодким чилі.
Вага 560/120

З соковитою телятиною та картоплею фрі. Соус фірмовий

Мікс салату, помідори, огірок з соусом Діжон

Соковиті курячі стріпси, картопля фрі та кетчуп. 

1 шт

Соус Тар-тар можна замовити окремо до будь-якої страви

Соус Айолі можна замовити окремо до будь-якої страви

Соус Кетчуп можна замовити окремо до будь-якої страви

Соус Солодкий чилі можна замовити окремо до будь-якої страви

Соус Винно-цибулевий можна замовити окремо до будь-якої страви

Соус Дорблю можна замовити окремо до будь-якої страви

Соус Табаско можна замовити окремо до будь-якої страви

Гречаний багет власної пекарні 

Багет три зерна власного виробництва 

Бонус за реєстрацію 100.00 грн
Сума замовлення до 499 грн - 10% кешбек
Сума замовлення від 500 до 1499 грн - 15% кешбек
Сума замовлення від 1500 - 20% кешбек